元祖の麺の量は一般店の1.5倍～2倍あります
市内の有名店は替え玉を前提にした量ですので○蘭や○ちゃんラーメンと
比較すると２倍はあります もし替え玉の食券を買っていて
１杯で無理と思ったら店員に言えば返金してくれますので
ご安心ください また、食券は買ってないが替え玉や替肉がしたくなったら
店内で現金で払えばＯＫです 以前客が替え玉を注文して
すぐに席を立ち外に出ていきました その間に別の店員が
退店したと思って丼を下げてしまいました。
戻ってきた客は呆然と替え玉の食券を握っていました。
やさしい店員は替え玉の券で新しいラーメンを作ってあげていました。
ラーメンを持ってきた店員が「替え玉だけで券ば買いよったら麺がのびるバイ」
とやさしく言っていました。